Fabrika

Naša fabrika Asja d.o.o ujedno je i jedna od najvećih fabrika u zemlji te je upotpunosti opremljena
automatskom linijom i ima klaonicu koja je opremljena elektronskim sistemom kontrole.
Osim klaonice tu se nalazi i linija rasijecanja.

U sat vremena ima kapacitet od 25 grla i u samo jednoj smjeni klaonica ima kapacitet
od 25 tona ohlađenog mesa bez kostiju te se unutar klaonice nalaze hladnjače koje imaju kapacitet od 500 tona.

Osim što su  svi radni prostori i hladnjače opremljeni s centralnim elektronskim sistemom kontrole rashlada
u pogonu su instalirani i tuneli za zamrzavanje ( -40°C ) i 1000m2 skladišta koje radi na -18°C.

Područje proizvodnje je opremljeno sa mašinama najnovije tehnologije i okruženje je potpuno hladno.

Proizvode se svi mesni proizvodi i u samo jednoj smjeni  ima kapacitet koji dostiže 40 tona.


ASJA d.o.o bünyesinde olan ve ülkenin kapasite bakımından en büyüklerinden olan fabrikamiz
Tamamen mono ray ile calisan ve elektronik kontrol ortamiyla kontrol edilen mezbahasi
Gerekse kesim gerekse parçalama alanlari ile hizmet vermektedir.

Saatte 25 kesim kapasitesi ile ve tek vardiyada 25 ton kemiksiz kapasitesi ile hizmet verebilen mezbaha
ve bünyesindeki soğutma alanlari 500 ton kargasi dinlendirecek kapasitededir.

Tüm alanları elektronik olarak kontrol edilen soğuk hava depoları na ilaveten -40 partikul tunel
Ve 1000 mt -18 depoları bulunmaktadır.

Üretim alanı tamamen son teknoloji makinaları ile donanımlı ve tamamı soğuk ortamdır.

Tüm et ürünlerini üretebilmekte ve tek vardiya kapasitesi 40 tonu bulmaktadir.

 

MEZBAHA/KLAONICA

 

FABRIKA/PRERADA